Tag Archives: hvidløg

Bestemor-ret

Posted on 16. December 2009 by admin

Så er der endelig en ny opskrift. Denne er fra Susanne, og hun skriver at den smager mega-godt og er hurtigt at tilberede og få i ovnen. 500 g oksefars svitses med en god mængde løg og hvidløg. Ketchup og … Continue reading →

Posted in Oksekød, Pasta | Tagged , , , | 2 Comments

Jimmys tzaziki

Posted on 31. May 2009 by admin

Jimmy Olsen har gjort mig opmærksom på at “tzaziki er en af de dejlige ting, man kan lave i køkkenet. Opskriften er simpel. 1/2 liter græsk yoghurt. Kan købes næsten alle steder, hvis man kigger efter i kølemontren. 2 fed … Continue reading →

Posted in Diverse, Vegetar | Tagged , , | Leave a comment

Pastapenne a la Rossini

Posted on 8. April 2009 by admin

Kog en portion pastapenne. Hæld vandet fra. Stænk pastaen med en smule olivenolie, drys kapers, marinerede hvidløg og oliven henover, og krydr med salt og godt med friskkværnet peber. Server f.eks. til en god hakkebøf. Nemt og lækkert! Opskriften er … Continue reading →

Posted in Pasta | Tagged , , , , , | Leave a comment