Tag-arkiv: hvidløg

Bestemor-ret

Så er der endelig en ny opskrift. 🙂 Denne er fra Susanne, og hun skriver at den smager mega-godt og er hurtigt at tilberede og få i ovnen. 500 g oksefars svitses med en god mængde løg og hvidløg. Ketchup … Læs resten

Udgivet i Oksekød, Pasta | Tagget , , , | 2 kommentarer

Jimmys tzaziki

Jimmy Olsen har gjort mig opmærksom på at “tzaziki er en af de dejlige ting, man kan lave i køkkenet. Opskriften er simpel. 1/2 liter græsk yoghurt. Kan købes næsten alle steder, hvis man kigger efter i kølemontren. 2 fed … Læs resten

Udgivet i Diverse, Vegetar | Tagget , , | Skriv en kommentar

Pastapenne a la Rossini

Kog en portion pastapenne. Hæld vandet fra. Stænk pastaen med en smule olivenolie, drys kapers, marinerede hvidløg og oliven henover, og krydr med salt og godt med friskkværnet peber. Server f.eks. til en god hakkebøf. Nemt og lækkert! Opskriften er … Læs resten

Udgivet i Pasta | Tagget , , , , , | Skriv en kommentar