Tag Archives: Kylling

Karry-ruskomsnusk

Posted on 1. June 2009 by admin

Fra Frank har jeg fået denne opskrift: Skær et par porrer og 1-2 forårsløg i ca 2 cm bredde stykker. Skær lidt kyllingekød i små stykker. Sæt ris over, helst basmati-ris. (1½ dl vand til 1 dl ris. Kog 12 … Continue reading →

Posted in Kylling, Ris | Tagged , , | Leave a comment

Kylling i karrykrydret kokosmælk med tomat

Posted on 9. April 2009 by admin

Denne opskrift er fra Sabina (find flere opskrifter på hendes hjemmeside): 3oo g kyllingefilet 1 rød + 1 gul peberfrugt 4 store tomater 1 lille dåse kokosmælk 2-3 tsk karry saften af 1 lime Skær kyllingen i tern, og svits … Continue reading →

Posted in Kylling, Ris | Tagged , , | 1 Comment

Wok Amok

Posted on 8. April 2009 by admin

Lene Riebau har sendt følgende: Altså jeg vil jo til hver en tid anbefale “Wok amok”. Med eller uden ris. Hvidkål/squash/rødløg/gulerod/frisk chilli/sukkerærter/kylling i tern/1 boullionterning/Soyasovs og Sur-sød sovs,karry osv…- and We’re laughing! som Jamie Oliver siger… Det kan jo modificeres … Continue reading →

Posted in Grøntsager, Kylling, Wok | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Ceasar Salad

Posted on 8. April 2009 by admin

Her er en opskrift fra Mikkel Mikjær Christensen: Man starter med at købe flg. langtidsholdbare råvarer (som man roligt kan købe hjem af i stor stil og have stående) Caesar Dressing, kan både fåes i light og alm., og både … Continue reading →

Posted in Kylling, Salat | Tagged , , , , | Leave a comment

Kylling i rød karry

Posted on 8. April 2009 by admin

Fra Jane har jeg fået denne lækre opskrift: Sæt vand over til ris. 1dl ris : 1½ dl vand. I 2 spsk olie svitses et grofthakket løg, en frisk chili, hvidløg og 1-2 spsk (måske mere) rød karrypasta. Hæld ris i … Continue reading →

Posted in Kylling, Ris | Tagged , , , , | Leave a comment